Ribera del Duero Weine sind durch ihre dunkle, fast schwarze Farbe, im Gegensatz zu den typischen ziegelroten Farben der bislang berühmtesten Weinen Spaniens, gekennzeichnet. Sie werden durch eine unglaublich fruchtige Nase im Verhältnis zu den vorwiegenden holzigen Aromen der bekanntesten Weine, sowie durch besondere Kraft und Ausgewogenheit im Mund, verglichen mit der Leichtigkeit und niedrigere Harmonie anderer Weinen, charakterisiert.
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