Spanien hat die größte Weinanbaufläche Europas. Bezüglich der Produktion liegt es jedoch auf Platz drei, was auf die geringeren Erträge zurückzuführen ist.
Spanien wird sowohl landschaftlich als auch mikroklimatisch durch die beiden Flüsse Ebro und Duero, sowie durch die gewaltigen Bergketten, die das Land durchziehen, geprägt.
Diese Faktoren unterteilen Spanien in drei Regionen: den nassen und gebirgigen Norden, das trockene und im Winter sehr kalte Hochplateau in der Mitte des Landes und den Süden mit milden Wintern und sonnigen, heißen Sommern.
Die "Denominación de Origen" (auf Deutsch Herkunftsbezeichnung) Ribera del
Duero, die über 100 Dörfer der Provinzen Burgos, Segovia, Soria und Valladolid durchläuft, ist eine außerordentliche und lebendige Achse. Dieser 115 Km lange und 35 Km breite, weinbaubetriebene Geländestreifen verläuft auf der nördlichen Kastilischen Hochebene entlang am Herzen des Flusses Duero.Nicht das ganze Ufer des Flusses Duero, entspricht der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero.
