BOCCA Rosado 2012

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Marke/Spitzname: BOCCA / Der Vollmondige
Produktnr.: 23
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Beschreibung Kundenmeinungen

BOCCA ROSADO

Der Vollmondige

Frisch und sauer

	Sauber und glänzend, intensives Erdbeer-Rosé, lachsfarbige und dichte Träne.
	Frische Fruchtaromen von grünem Apfel heben sich hervor. Außerdem duftet er nach Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren, mit einem Hintergrund weißer Blumen.
	Der Eingang in den Mund ist sanft und von bemerkenswertem Volumen. Der Wein ist trocken, von straffer Säure, sehr ausgewogen und nicht sehr lang.

Biodynamisch
Mazeration 5 Tage, Eichenfass 6 Monate
Ohne Filtration oder Stabilisierung

Der Vollmondige Boca steht im Spanischen für Mund. Der vollmundige Wein wurde zum „Vollmondigen“, weil sein Winzer Ángel Casado auf einen biodynamischen Anbau achtet und nach bestimmten Mondphasen erntet.