SOMANILLA Crianza 2009

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Marke/Spitzname: SOMANILLA / Der Zeitanhaltende
Produktnr.: 9
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Beschreibung Kundenmeinungen

SOMANILLA CRIANZA

Der Zeitanhaltende

Harmonisch in Frucht und Holz

	Intensive dunkle kirschrote Farbe mit hoher Dichte.
	Primäre Aromen von Brombeeren und Himbeeren, geschmückt mit feinen Spuren der Alterung in Fässern: Kakao und Gewürze. Sekundäraromen von reifen Früchten übernehmen die Nase und bieten die besten Nuancen roter voll ausgereifter Brombeeren.
	Nach den ersten Erinnerungen an süßes Obst kommen Geschmackseindrücke ausgewogen zum Ausdruck, die zu einem attraktiven leicht bitteren Nachgeschmack führen und eine schöne Erinnerung an diesen besonderen Wein hinterlassen.

Biodynamisch
Mazeration 6 Tage, Eichenfass 14 Monate
Ohne Filtration oder Stabilisierung

Der Zeitanhaltende Der spanische Name Somanilla ist ein Wort- oder Geräusch-/Klangspiel, das selbst für einen Spanier schwer zu verstehen ist, jedoch seinen Reiz hat. "So" ist der Laut, mit dem man im Spanischen Pferde und sonstige Zugtiere zum Anhalten bringt und Manilla der Uhrzeiger. Zusammengesetzt: der Wein, der die Zeit anhält.